Мой список блогов

Показаны сообщения с ярлыком Окрошка. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Окрошка. Показать все сообщения

четверг, 2 сентября 2010 г.

Окрошка любительская на газировке


Хоть и не жарко у нас, но хочется чего нибудь прохладненького. В последнее время "подсел" на кислое молоко и вот решил сделать окрошку - это наверно одно из блюд, которому соответствует поговорка "На вкус и цвет - товарищей нет". Окрошку оказывается принято делать на квасе, но у нас тут в основном делают на кислом молоке и кипяченной воде. Вместо обычной воды я решил попробовать газированную. Получилось вкусно.